上海饮食服务业志
内容简介: 本志记述了上海饮食业、理发业、摄影业、旅馆业、浴池业、洗染业和打印业的历史和现状、经营和管理。
编纂人员:唐家宁 , 凌云 , 张新铭
编纂单位:《上海饮食服务业志》编纂委员会
内容时限:0000-1990
出版时间:2006年
目录
封面
上海饮食服务业志
版权页
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凡例
目录
概述
大事记
第一篇饮食业
第二篇理发业
第三篇摄影业
第四篇旅馆业
第五篇浴池业
第六篇洗染业
第七篇打印业
编后记
上海市饮食服务业机构变革及领导人员名单
《上海饮食服务业志》编纂审定人员名