【书名】:《商城县粮食志》
【作者】:河南省商城县粮食局编
【出版社】:
【时间】:1987
【页数】:200
概述
大事记
第一章 管理机构沿革
第一节 民国时期的机构设置
第二节 新中国建立初期的机构设置
第三节 粮油机构合并后的设置
第四节 “文化大革命”时期机构设置
第五节 社会主义建设新时期的机构设置
第二章 粮食征购
第一节 田赋
第二节 民国三十年以前的征收
第三节 民国三十年以后的征实
第四节 大革命时期苏区粮油状况
第五节 建国初期的粮食征集
第六节 粮食购销政策的演变
一 粮食统购统销开始时期
二 粮食大购大销
三 国民经济调整时期
四 实行“一定三年”
五 实行“一定五年”
六 实行购、销、调拨包干一定三年
七 实行合同定购
第七节 加价收购、超购
第八节 零散收购
第九节 地方附加粮
第十节 种子粮收购
第十一节 根据年景丰歉调整
第三章 油脂管理
第一节 建国初期油脂购销
第二节 食用油脂购销政策演变
第三节 小宗油料购销
第四章 粮油销售
第一节 城镇粮油计划供应
一 粮油定量供应
二 工商行业粮油供应
三 部队供应
四 补助粮油
五 粮店
第二节 粮油票证
一 粮票、油票
二 粮油供应证
三 票证管理
第三节 计划供应管理
一 人口定量供应管理
二 计划供应整顿
第四节 农村统销
一 农村留粮
二 缺粮供应
三 受灾供应
四 种子粮供应
五 菜农供应
六 奖售粮
七 民工补助
八 山区定销
第五节 国营农场
第五章 粮油市场和议购议销
第一节 粮油市场
一 市场的兴起
二 民国时期粮油市场
第二节 粮行
一 粮行兴衰
二 交易弊端
第三节 对私改造
第四节 市场管理
一 管理机构的建立和发展
二 管理政策及措施
第五节 议购议销
一 议购议销的发展
二 议购议销政策及范围
第六章 粮油保管
第一节 粮油仓库建设与改造
一 明、清时期仓库
二 民国时期仓库
三 新中国成立后粮油仓库建设
四 粮仓设施改造
第二节 清、民时期粮食贮存
一 清代粮食积贮
二 民国时期粮食储存
第三节 新中国成立后的粮油储存
一 粮油入库
二 仓储管理制度
三 粮食害虫
四 科学保粮
五 “四无”粮仓
六 储粮种类
第四节 粮油质量标准与检验
一 粮油质量标准
二 粮油检验
三 防治队伍
第五节 粮油装具器材管理
一 粮油装具、器材管理
二 粮油装具种类和等级
第六节 粮油计量器具的演变
第七节 粮仓机械的使用
第七章 粮油调运
第一节 民国时期的粮油运输
第二节 建国后的粮油运输
一 调拨制度
二 接收作价
三 调运种类
四 调运量
第三节 网点布局和流向变化
第四节 运输工具的发展
第八章 粮油加工
第一节 粮油加工设备演变
一 碾米设备
二 制粉设备
三 油脂加工设备
第二节 粮油工业的发展
一 碾米工业
二 制粉工业
三 油脂工业
第三节 粮油加工方式
一 委托加工
二 价拨加工
三 自营加工
四 代农加工
第四节 粮油转化加工
一 粮油特产加工
二 粮油转化加工
第五节 粮油工业经营管理
一 粮油加工管理
二 成本核算
第九章 饲料
第一节 饲料工作方针及原则
第二节 饲料生产
第三节 饲料经营
第十章 粮油价格管理
第一节 粮价管理沿革
第二节 建国后粮油价格管理
第三节 粮油价格种类及其有关因素
一 价格种类
二 粮油差价
三 商品比价
四 定等作价
第四节 价格管理制度
第十一章 经营管理
第一节 核算体制演变
一 粮食局、粮食公司、地粮仓库并存时期核算
二 粮食局统一核算
三 基层独立核算
第二节 经营管理演变和发展
第十二章 附录
一 商城县粮食局历任局长一览表
二 粮食局股、室负责人一览表
三 粮食局二级机构沿革及其负责人
四 商城县粮食部门人员、工资统计表
五 先进录
六 职工教育
七 专业技术人员
编后记