县志简介
福建水产科技志
内容简介： 一、宗旨：以马列主义、毛泽东思想为指导，遵循辩证唯物主义和历史唯物主义观点，对福建水产科学技术发展的历史和现状进行全面系统地分析研究和记述，努力做到思想性、学术性、资料性、准确性、借鉴性的统一，为资政、存史和社会主义渔业现代化建设服务。
编纂人员：黄德裕
编纂单位：福建省水产厅
目录
封面
福建水产科技志
题词
《福建水产科技志》编纂领导小组
《福建水产科技志》编辑组
序
编写说明
目录
概述
第一章 水产资源和渔场环境调查与开发利用研究
第二章 海洋捕捞技术
第三章 海水养殖与增殖技术
第四章 淡水养（增）殖技术
第五章 水产品加工保鲜和综合利用技术研究
附表一 福建省水产科研、技术推广成果获奖项目
附表二 福建省水产科研机构及人员情况
附表三 福建省水产技术推广机构及人员
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