县志简介
新乡市饮食行业志
内容简介： 本志记述了新乡市饮食行业的发展与现状。包括经营、管理、技术革新、技术培训等。
编纂人员：牛襄炜 , 任会平
编纂单位：新乡市饮食公司修志编辑室
内容时限：1923-1983
出版时间：1983年
目录
封面
新乡市饮食行业志
前言
体例
图片
目录
概述
大事记
第一篇 建国前饮食业的概况
第二篇 新中国新乡市饮食业
第三篇 总附录
饮食公司二十年规划措施
后记
新乡市饮食行业志
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