县志简介
【书名】：《沱牌曲酒厂志》
【作者】：任天开主编；四川射洪沱牌曲酒厂编
【出版社】：《沱牌曲酒厂志》编纂领导小组
【时间】：1992
【页数】：163
目 录
序一
序二
凡例
概述
大事记
第一章 沿 革
第一节沱牌曲酒源流
一 射洪春酒
二 东山谢酒
三 沱牌曲酒
第二节沱牌曲酒厂建置
第三节厂区建设
第二章 生产
第一节生产工艺
第二节系列产品
第三节系列酒产量
第三章 原辅料供应
第一节酿用泉水
第二节高粱与辅料
第三节包装贮品
第四章 销售
第一节产品销售
第二节销售价格
第三节商标装璜
第五章 管理
第一节机构
第二节管理体制
第三节经营管理
一 计划管理
二质量管理
三 标准计量管理
四 财务管理
五 设备与物资管理
六 劳动人事管理
七 安全管理
第四节精神文明建设
第五节创优升级
附录与文存
一附录
历代赞咏“射洪春酒”、“谢酒”诗词
赞咏沱牌曲酒诗词
题词选录
文艺散品专著录
沱泉的传说
“射洪春酒”、“谢酒”史料
杜诗“射洪春酒”小考
二文存
编后记
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